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Schwarzer Knoblauch 70%, fermentiert, als Paste, Bresc, 325 g sub-nudeln-getrocknet Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral undDie Mischung aus Geschmacksrichtungen von Backpflaume und gersteter Vanille, Nuancen von Lakritz, eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch lsst einen fr die gereiften Knollen ins Schwrmen geraten. Fr pikanter Snacks, fr schwarze Knoblauchbutter, fr dunkle Saucen oder als Desserttopping vollstndig ohne Nachgeschmack und Geruch, auch nach dem Verzehr. Der Knoblauch wurde auf naturbelassene Weise fermentiert und anschlieend zu Paste